Condiciones de las estimaciones obtenidas de la herramienta de cálculo:

• La tecnología raslysation sustituye a una solución de intercambiador de calor de placas, que tiene un efecto regenerativo del 89 %; para zumo, se utiliza un intercambiador de calor de tubos con un efecto regenerativo del 75 %.  
• La temperatura de pasteurización es de 76° para leche y suero, de 96° para zumo y 72° para agua.  
• El calor es generado por un calentador de gas natural.  
• El coste del metro cúbico de gas es de 1,5 EUR. El precio de la electricidad es de 0,2 EUR/kWh.
• La temperatura de salida del producto tanto del intercambiador de calor como del sistema raslysation es la misma que la de entrada. 
• Todas las emisiones estimadas de CO2 se basan en las emisiones medias de CO2 por kWh producido de la UE.