Fremtidens væskebehandling kræver mindre energi og vand
Raslysering er en ikke-termisk behandlingsteknologi baseret på UV-lys. Ved at bruge UV-lys i stedet for varme, reduceres vand- og energiforbruget betydeligt, hvilket gør raslysation til en bæredygtig erstatning for pasteurisering.
Optimer produktsikkerheden
med raslysering
Raslysering har minimal påvirkning på naturligt forekommende næringsstoffer og smag. I stedet bevarer den skånsomme forarbejdningsteknologi produktets oprindelige egenskaber. Det patenterede Raslysation™️ Sirius System kan nemt implementeres i enhver produktionslinje, hvilket kræver mindre rengøring og reduceret vedligehold. Systemet er luftkølet for at undgå varmeoverførsel til det behandlede produkt.
Fordele ved raslysering
Energieffektivitet
Raslysation reducerer energiforbruget med 60-90 % og er enbæredygtig og omkostningseffektiverstatning for pasteurisering.
Forlænget holdbarhed
Raslysation giver en meget effektiv behandling af bakterier, der sikrer forlænget holdbarhed.
Høj kvalitet
Den nænsomme raslyseringsteknologi bevarer den naturlige smag, et højt niveau af vitaminer, og hverken påvirker eller denaturerer proteiner.
Højere oppetid
Som en stort set selvdesinficerende og ikke-termisk behandling, reducerer raslysation behovet for rengøring og vedligeholdelseog sikrer din produktion en længere oppetid.
Fuldstændig Elektrificering
Eftersom at raslysering kun bruger elektricitet til at behandle produktet, baner det vejen for en produktion, der udelukkende anvender vedvarende energi.
Minimalt spild
Lyras' raslyseringssystem kræver mindre rengøring (CIP) end traditionel pasteurisering, og gør der derfor muligt at reducere madspild og brug af kemikalier.
Enkel produktion
Raslyseringssytemets kompakte design giver høj energieffektivitet og forenkler infrastrukturen.
Sikkerhed
Den milde, men grundige behandling sikrer fuldstændig mikrobiel kontrol af bakterier og vira, hvilket betyder, at raslysering kan sikre produkt kvalitet over de nuværende krav.
Energieffektivitet
Raslysation reducerer energiforbruget med 60-90 % og er enbæredygtig og omkostningseffektiverstatning for pasteurisering.
Forlænget holdbarhed
Raslysation giver en meget effektiv behandling af bakterier , der sikrer en forlænget holdbarhed.
Høj kvalitet
Den nænsomme raslyseringsteknologi bevarer den naturlige smag, et højt niveau af vitaminer, og hverken påvirker eller denaturerer proteiner.
Højere oppetid
Som en stort set selvdesinficerende og ikke-termisk behandling, reducerer raslysation behovet for rengøring og vedligeholdelseog sikrer din produktion en længere oppetid.
Vedvarende energi
Eftersom at raslysering kun bruger elektricitet til at behandle produktet, baner det vejen for en produktion, der udelukkende anvender vedvarende energi.
Minimalt spild
Vores raslyseringssystem har en betydeligt lavere holdvolumen end en pasteurisator, hvilket betyder, at der går mindre produkt til spilde i hver produktionscyklus.
Enkel produktion
Raslyseringssytemets kompakte design giver høj energieffektivitet og forenkler infrastrukturen.
Beregn energibesparelserne ved din produktion
Vores mission er at reducere CO2-emissionerne i forarbejdningsindustrien ved at tilbyde en energieffektiv erstatning for konventionel pasteurisering og mikrofiltrering. Den nøjagtige energibesparelse i din produktion afhænger dog af dit produkt og din kapacitet. Brug vores beregningsværktøj til at få et estimat af, hvor meget din produktion kan spare med raslysation.
Test dit produkt med raslysering
Spekulerer du på, hvordan raslysering kan forbedre kvaliteten af dit produkt? Test dit produkt på vores praktiske standalone pilotenhed - som kan gå gennem en dør - på stedet eller i vores laboratorium. Med hjælp fra en ekspert vil du kunne hente data om produktkvalitet, kontrol og mikrobiel inaktivering.
Nyheder, cases og white papers
NYHEDER
NYHEDER
NYHEDER